毒入り餃子事件以来、心のどこかに中国産への不信感があります。スーパーでも食品の裏側の表示をジーッと見ている主婦が多いです。 別冊宝島から出ている”知らずに食べるな！「中国産」”。まるで、そういう心につけいったようなタイトルですね。 本の表紙には”隠された「中国産原料」” ”表示では絶対にわからない中国産原材料、大量流入！” ”「国産茶葉100％のペットボトルの’正体’” 読んでいると、何も食べられなくなってしまいそうです。 加工食品は極力避けて、自分で作りましょうということですね。リンゴジュースもリンゴをおろし金ですりおろしてガーゼで濾して作りましょうかね〜。（ミキサーやジューサーでいいでしょう！） 緑茶も急須でちゃんと淹れないといけませんね。「めんどくせー」や”手抜き”が通用しない世の中になりつつあるのでしょうか。 しかし、こういう本って、まったくウソではないと思うけれど、どこまでが本当なんでしょう。 それにしても、日本の食料自給率ってひく〜い。 世界的な食糧危機がきたら、どうするんでしょうねぇ。

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